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食録

2014.09.30 食録

人間ドックを受診される方で野菜ジュースを一生懸命飲んで肥満になっている方をよく見かけます。

果汁を含むことが多くカロリーが高いためです。

ジュースは食後の血糖値を上げやすいので糖代謝にも悪い影響を及ぼします。

野菜もフルーツも自分の歯で噛んで食べるのが望ましいと言えます。

http://bit.ly/10gi6SO